DIY: Sushi de Cupcakes

Procurando receitinhas deliciosas e bem divertidas por aí, a gente achou essa super fofa e uma gostosura pura!

Já pensou em decorar a mesa de festa de seu filho com cupcakes que parecem um sushi perfeitinho? É isso mesmo esse “sushis” são uma gracinha e feitos inteiramente de bolo, cobertura e algumas balinhas! Olha só como é facinho de fazer…sushi-cupcake-1

  1. O primeiro passo é fazer cupcakes de massa branca para parecer o arroz em mini formas de cupcakes.sushi-cupcake-2
  2. Separe cada um dos bolinhos, cubra a lateral com fondant preto e raspe um pouco de coco para colocar no topo. O coco lembra a mesma textura que o arroz nos sushis.sushi-cupcake-3
  3. Coloque as balinhas em cima para lembrar o peixe. É importante ressaltar que balas de cores mais parecidas com cores de peixes deixam os sushis ainda mais reais.sushi-cupcake-4
  4. Há duas opções de formatos ou colocando o fondant imitando um sushi com alga por fora ou colocando apenas um tira em cima.sushi-cupcake-5
  5. Coloque algumas balinhas em um potinho de japonês para se assemelhar com as entradinhas típicas da culinária.sushi-cupcake-6

O resultado final é uma mesa colorida, divertida, com uma cara deliciosa!

Beijinhos…

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Se a vida te der um limão…

Quer coisa mais fresh para o verão?  Anote aí algumas receitinhas:

Limonada cor-de-rosa: Junte alguma fruta vermelha da sua preferência ao suco de limão e bata no liquidificador com bastante gelo e açúcar.

Limonada árabe: Esprema o suco de limão, adicione água e açúcar a gosto. Termine com uma colher de chá de água de flor de laranjeira ou água de rosas. Se quiser também coloque folhas de hortelã.

Limonada italiana: Esprema o suco de limões Tahiti com limões sicilianos, acrescente açúcar e água com gás.

Sherbet de limão indiano: Um pouquinho mais complexo que os outros, mas bem interessante. Leve ao fogo baixo 1 xícara de água mais 2/3 xícara de açúcar até que esta esteja totalmente dissolvida. Deixe esfriar e então junte uma xícara de suco de limão Tahiti. Essa redução, que você pode guardar na geladeira, serve como base para sucos. Basta juntar 10 xícaras de água, uma colher de café de sal (isso mesmo) e bastante gelo. 

Ui delícia! Deu até água na boca!!!

Beijinhos…